نسخن الفرن قبل بداية العمل

نضيف الزبدة في محضرة الطعام و نخلطها حتى تصبح مثل الكريمة

نضيف نوعي السكر و نخلطهم مع الزبدة ثم نضع الفانيلا و نضيف بيضة بيضة و نخفق

نضع الطحين و البكنج بودر و رشة الملح في وعاء و نضع فوقهم الخليط السابق و نحرك بالملعقة حتى يصبح الخليط كريمي و متماسك

نحضر قطع الشوكوﻻتة *ان لم يكن لديكي قطع شوكلاتة جاهزة قومي بإحضار لوح شوكولاتة و قطعيه بالسكين قطع صغيرة ثم نضعها فوق العجين و نحركهم

نقوم بتشكيلهم على شكل دوائر متوسطة و نرصهم في صينية مدهونة بزيت خفيف او نرصهم على ورق الزبدة وﻻ بد ان تكون متباعدة عن بعض

نضعه في الفرن الى ان يستوي تقريبا من 20 دقيقة الى نصف ساعة حسب نوعية الفرن