طريقة عمل باذنجان محشي بجبنة الماعز ودبس الرمان
demo2010 @cook_4115624
طريقة عمل باذنجان محشي بجبنة الماعز ودبس الرمان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع الباذنجان لشرائح رفيعة بالطول
- 2
ترش قطع الباذنجان بالملح وتترك جانبا عشر دقايق حتى تتصفى من سوائلها.
- 3
في صينية خبز ترص الشرائح على ورق زبدة وتتبل بقليل من الفلفل الاسود وترش بزيت الزيتون وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج
- 4
تخرج من الفرن وتترك جانبا
- 5
يتم تحضير جبنة الماعز (او جبن الفيتا) مع قليل من الريحان المفروم الطازج او المجفف
- 6
نضع كمية كافية من الجبنة في كل قطعة باذنجان ونلفها ونرصها في طبق التقديم مع اضافة قليل من دبس الرمان على كل قطعة وحبات الرمان للتزيين وممكن صنوبر مقلي
الكوكسناب
احب القراءة وتصفح الانترنت.لدي ثلاث ابناء.احب مشاهدة قناة فتافيت وخصوصا برنامج صحبة طيبة وجياداوشوربة ونقنقة.علمتني الطبخ والدتي رحمها الله.يحب اولادي المكرونة والسمبوسة والقطايف والفتوش والكريم كرميل.ومن افضل اطباقي الكنافة بالقشطة.احضر ساندوتشات التورتيا بمختلف الحشوات. احب عائلتي وصديقاتي .ولكن الطبخ يكون ممتاز عندما اكون في مزاج جيد اما ادا كان مزاجي سيء فلا اكل يؤكل .احب التجديد في الوصفات. وتزيين الاطباق أحيانًا.
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565408
التعليقات