طريقة عمل المطبق
♥♥Ƹ̴Ӂ̴Ʒ Memy Elsayed Ƹ̴Ӂ̴Ʒ♥♥ @cook_4116269
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تعجن كل المقادير، ونقسمها 6 كور كبيره و6 صغيره ونضعها فى طبق ونمسح وشها بالزيت ونغطيها ونسبها ترتاح نص ساعه.
- 2
الحشوه: لحمه مفرومه معصجه مع بسله وجزر وقطع طماطم صغيره وملح وفلفل ولو تحبى اى بهارات والبيضه توضع فى الاخر اما الحشوه تبرد، وممكن تستعملى اى حشوه انتى تحبيها
- 3
طريقه المطبق: تفرد الكوره الكبيره ونمسحها بالزيت، ونفرد الكوره الصغيره ونضعها عليها ثم نضع الحشوه.
- 4
نطبق المطبق بالشكل اللى فى الصور ونمسح طاسه تيفال بالزيت وتسخن ونضع المطبق على نار هاديه شويه ونعطى عليه لمده دقيقه ثم نكشف الغطا ونسيبه يستوى ثم نقلبه وحتى ياخد اللون الدهبى
الكوكسناب
هوايتى البحث والاستفاده وجمع الخبرات وطبعا الطبخ والحلويات والمخبوزات عندى ٣اولاد بموت فيهم وميدو ابنى زواقه وبحب رائيه فى اكلاتىعرفت حاجات كتير من امى وحماتى رحمة الله عليهاليهم الفضل الاول عليا ثماتابع دائما اغلب برامج الطهى هى فتافيت ومطبخ منال وطبعا الشيف يسرى والشيف محموداولادى بيحبو كل اكلاتى اللى بقدمها ليهموخصوصا النجرسكو والرقاق والكوردون بلو وكمونيه اللحم وشيخ المحشى وكل الطواجن المختلفه وحاجات كتير الحمد اللهالمعجبين بطبخى عائلتى واصداقائى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565529
التعليقات