
طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة
Monaliza 305699 @cook_4549253
الخطوات
- 1
بنخلط المواد الجافه مع الزبدة وا بعدين نضيف شوي شوي ماء للعجن وا تكون طريه شوي وا نريحها 10 دقائق.
- 2
نحمي الفرن وسط وا نمدها في صحن وا ندخلها لمدة 15بس مجرد تنشف وا نخرجها بعدين ندعها تبرد وا نفرتتها بيدنا او نكسرها المهم تكون معنا ناعمه جدا وا اذ كانت قاسيه اطحنيها اسهل وندعها علئ جنب.
- 3
نجيب القالب وا نعمل ملعقه وسط زبدة وا ربع ملعقه صبغه كنافه وا ندهن القالب جيدا ونضع من فرك الكنافه حسب حجم القالب نساويهم جيدا وا نضغط بخفه.
- 4
نجيب الجبن المبروش وا نرش عليهم وا نذوب ملعقه زبدة وا نصبها فوق الجبن.
- 5
ندخلها الفرن حرارة مرتفعه الشبك الوسط لمدة 20 دقيقة وا نخرجها نقلبها عصحن وا نرش القطر البارد وا فستق وا صحة وا هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565798


التعليقات