نضع بسكويت الدايجستيف في الخلاط ونخلطهم جيدا لكي يصبح الخليط ناعم جدا ثم نضيف فوقهم جبنة الفيلادلفيا وملعقة فانيليا ساىًلة ونخلطهم جيدا لكي يصبح لدينا عجينة متماسكة.

في وعاء اخر أضع العجينة واكورها في اليد لكي تصبح مثل الطابات الصغيرة ونصفهم جميعا مثل الطابات ونغمس كل قطعة في شوكولا النوتيلا ونرش عليها الفستق الحلبي المطحون. تكرر العملية لحين انتهاء البقية ونضعهم في البراد وبعدها تصبح جاهزة للاًكل.