طريقة عمل برياني الدجاج بالبرغل
برياني الدجاج بالبرغل، تعرفي على الطريقة بالمقادير الدقيقة، صحتين
طريقة عمل برياني الدجاج بالبرغل
برياني الدجاج بالبرغل، تعرفي على الطريقة بالمقادير الدقيقة، صحتين
الخطوات
- 1
يسلق الدجاج ويصفى ويحمس مع الزيت والبصل والتوابل ولومي
- 2
نضيف الماء ويبقى ع النار الى ان ينضج الدجاج
- 3
وبعد النضج يفلس الدجاج من العظم
- 4
تقلى البطاطا وتضع ع جهه
- 5
تحمس الشعريه بقليل من الزيت الى ان تتغير لونها
- 6
ونضبف عليها ملعقه-صغيره سكر وملح وهيل وقرفه
- 7
ونضيف عليها الماء يغطيها قليلا وتبقى ع نار هادئه تتهدر
- 8
وبعدها نضيف عليها الدجاج والبطاطا والحمص والبزاليا وتخلط جميعها
- 9
ويحمس البرغل مع الزيت ونضيف قليل من التوابل المذكوره
- 10
نضيف سوب الدجاج عليه يغطي قليلا ويكون ع نار عاليه
- 11
بعد ان يمتص السوب نضيف عليه الحشو السابق ونوطي النار.
- 12
بعد ان يستوي يقلب وتقدم والف عافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ suaad Al Lami يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات