Mac and cheese

Name: Mac and cheese
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Makaroni boleh makaroni apa aja; 150 ml susu cair; 1/2 sdm Tepung terigu; 3 siung bawang putih; 2 lembar keju cedar (boleh yang kotak); Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya lada hitam; 1 sdm margarin

Feriz Sandy Kurniawan @cook_10102470

Malang

Malam malam nggak bisa tidur, bingung antara laper (padahal sudah makan) dan baper lihat update IG dia dengan calon suaminya. Sudah lama saya kepingin bikin menu ini, kebetulan di rumah ada makaroni, susu cair, dan keju.. Walhasil jadilah makanan anti baper, eh laper ini.

Lebih banyak

Mac and cheese

Feriz Sandy Kurniawan @cook_10102470

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 grMakaroni boleh makaroni apa aja
150 mlsusu cair
1/2 sdmTepung terigu
3 siungbawang putih
2 lembarkeju cedar (boleh yang kotak)
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyalada hitam
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu makaroni hingga matang, (lihat saran penggunan di kemasan, karena bisa jadi beda pasta beda lama pemasakan. Jangan lupa tambahkan garam dan minyak agar tidak lengket
2

Sementara nunggu si makaroni/pasta matang. Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan satu sendok makan margarin hingga harum.
3

Masukan susu, tambahkan setegah sendok makan tepung terigu serba guna. Kalau mau kental pake satu sendok.
4

Masukan keju cedar, aduk hingga keju meleleh. Tambahkan garam, merica dan lada hitam sambil tes rasa.
5

Setelah makaroni siap, campur ke saus keju. Aduk rata.
6

Siap disajikan.