نضع المواد الجافه أولا ونخلطها لكي تتجانس.

نضع الخميره في كوب ماء دافئ ونضيف الزيت او السمن النباتي أولا وبعدها نضع كوب الماء مع الخميره بالتدريج ونتركها تختمر.

بعدها نحضر 2 ملقعه أكل قرفه 2 ملعقه أكل سكر مطحون او سكر بني مع 1 ملعقه كاكاو.

نمد العجينه بالشوبك ونضع عليها خليط القرفه مع الكاكاو والسكر ونلف العجينه بشكل اسطواني.

نقطع العجينه فرق كل اصبعين و نتركها عورقه الزبده لكي يكبر حجمها مره أخرى وندخلها الفرن وألف عافيه 😊