نقوم بطحن البسكويت ونضع الزبدة عليها ونخلطها جيداً ونضعها في قالب ونضغط عليها جيداً ونضعها في الثلاجة مدة نصف ساعة.

من ثم نقوم بوضع الجبنة في كاسة ونخلطها مع علبة القشطة وقليل من الحليب المكثف بالخلاط ونضع عليها كريم شانتيه الى بنحضروا مع كوبين حليب بارد جداً ونخلط المكونات جيداً ونضعها فوق البسكويت.

نضعها في الثلاجة مدة ساعتين ونخلط الكاكاو مع نصف علبة الحليب المكثف ونضعها على الكريمة ونرشها بالكاكو وبالعافية.