نخلط اللحمه مع البصل المبشور والثوم والخضار الناعم وفلفل اسمر وكمون وملح والبقسماط ونعملها دواير

نرص الصينية كما هو موضح بالصورة

نضع فوق الصينية عصير الطماطم بعد تظبيط الملح والكسبرة والفلفل الاسمر والكمون والزيت نغطى الصينية وندخلها الفرن والف هنا😍