قطعي صدور الدجاج لقطع طويلة.

أضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكاتشب، الشطة، الزبادي، الثوم والزيت ،حركيها لتغطي كل قطع الدجاج ثم رصيها في الصينية واشويها حتى تتحمر.

إقلبيها على الجانب الآخر وحمريها قليلا أيضا.

إدهني الخبز بالمايونيز ،ضعي جبن الشرائح مع الفلفل الأخضر ،المخلل،البطاطس، وضعي بعض قطع الشاورما ثم لفيها وقدميها.