سخني الحليب حتى الغليان،وأضيفي باكيت الكريم كراميل والسكر واخفقي قليلا ثم ارفعيه عن النار.

أسكبيه في الخلاط مع باكيت بسكويت الشاي وإطحنيه ناعما جدا، ليصبح مزيج ثقيلا.

إقسمي المزيج إلى قسمين ،وأضيفي إلى أحدهما ملعقة القهوة و ملعقة كاكاو بودرة،وإخفقي،ثم صبيه في القوالب كطبقة أولى.

صبي المتبقي من المزيج في القوالب(المزيج ذا اللون الأصفر) كطبقة ثانية.

إطحني باكيت البسكويت في الخلاط مع القشطة، وأضيفي المتبقي من بودرة الكاكاو و فنجان السكر واخفقي.

سيتكون لديك مزيج لزج نسبيا، يمكنك إضافة بعض الحليب لتليينه، ثم أضيفيه كطبقة ثالثة.

برديه في الثلاجة لثلاث ساعات،أخرجيه من القوالب وزينيه بصلصة الشوكولاتة الجاهزة.