إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقشر البطاطا وتحفر وتنقع بالماء والملح ثم تقلى وتحمر جيدا
- 2
تقلب اللحمة المفرومة على الغازثم يضاف البصل المفروم وتترك على نار هادئة حتى تنضج ثم يضاف زيت الزيتون والملح والبهار والفلفل والسماق وتقلب جيدا وتصفى
- 3
تحشى البطاطا باللحمة المفرومة مع البصل
- 4
يوضع الماء في طنجرة وعند الغليان يضاف معلقة ملح وصلصة البندورة تحتاج تقريبا 10 معلقة كبيرة او اكثر حسب كثافتها ثم توضع حبات البطاطا وتغلى لمدة 10 دقائق
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/567233
التعليقات