Ham Choi (Sawi Asin)

Intan Khatulistiwa @cook_2373569
Ham Choi (Sawi Asin)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi pahit, tiriskan
- 2
Siapkan wadah. Campur air tajin & air biasa
- 3
Masukkan sawi ke wadah berisi rendaman air tajin. Sawi harus terendam semua dalam campuran air tajin.
- 4
Tutup wadah dan simpan suhu ruang selama min. 3 hari
- 5
Cara membuat air tajin :
Siapkan 1 centong nasi matang. Masukkan dalam panci berisi air lalu masak sampai keluar tajinnya kemudian disaring. Dinginkan suhu ruang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5680131



Komentar