सबसे पहले एक कटोरे में सभी सामाग्री मिलाये.और अच्छे से मिलाये.

अब इसे हाथो से रोल करेगें.जरूरत पड़ने पर पानी डालेगें.

दो से तीन रोल तैयार करेगें.अब एक स्टीमर मे इन सबको स्टीम करेगें.जब ये ठंडे हो जाये तब इन्हें छोटे-2 टूकड़ो में काट लें.

अब इसे एक कड़ाही में थोड़ा तेल डालकर तल लेगें.अब ये तैयार है.ऊपर से चाट मसाला डाले.आप इसे गरमागरम चाय के साथ परोसे.