محشي ورق العنب
تانى مرة احشى والمرة دى احسن من اللى فاتت ممنوع التريقة 😀😀
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
نغسل الأرز جيدا ونتركه يصفى الماء تماما ونتبله بالتوابل
- 3
نقطع الخضرة والبصل ونضرب الطماطم في الخلاط
- 4
نغلى ماء على النار ونضع بها ورق العنب ليصبح طرى ويسهل التعامل معه
- 5
نحضر مقلاه ونسخن الزيت بها ونضع به البصل والثوم ونتركه حتى يحمر لونه
- 6
نضع العصير ونتركه حتى يتسبك ونضع الخضرة ونقلب جيدا ثم الأرز ونقلب جيدا ايضا
- 7
نبدأ بعد ذلك بحشو ورق العنب
- 8
نرصه في الحلة ونزوده بالماء او المرقة حسب المتوفر حتى السواء
- 9
المتبقى من الأرز يسلق كما يسلق الأرز العادى
- 10
بالهنا والشفا ،نسألكم الدعاء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5686131




التعليقات (7)