كنافة بالكريمة

Name: كنافة بالكريمة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 كيلو كنافة; 2 م ك سكر مسحون; 2 م ك سمنه; القشطة:; 2 كوب حليب; علبة قشطة; 1 ملعقة كبيرة سكر; 2 م ك دقيق; رشة ملح; 2 كوب سكر; كوب ماء; 2 حبة هيل; رشة قرفة; جوز هند للزينة; الشيرة:

Nabawia Ibrahim @cook_8234258

كنافة بالكريمة

Nabawia Ibrahim @cook_8234258

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كيلوكنافة
2 م كسكر مسحون
2 م كسمنه
القشطة:
2 كوب حليب
علبة قشطة
1 ملعقة كبيرة سكر
2 م ك دقيق
رشة ملح
2 كوب سكر
كوب ماء
2 حبة هيل
رشةقرفة
جوز هند للزينة
الشيرة:

تم الحفظ

الخطوات

1

نقسم الكنافة الى نصفين نضع الكنافة في القالب ثم نضيف لها ملعقة كبيرة سكر مسحون وم ك سمنه ثم تفرد في القالب ثم توضع في الفرن بعد ما تستوي توضع جانباً وتكرر نفس الطريقة مع باقي الكنافة الباقية يعني نعمل طبقتين
2

القشطة نضع الحليب والقشطة والدقيق والسكر والملح وتحرك جيداً ثم يرفع الإناء في النار مع التحريك المستمر حتى تتكون القشطة
3

اخيرا نضع طبقة من الكنافة في القالب ثم نضيف لها القشطة ثم نضع طبقة الكنافة الاخيرة واخيرا نضيف الشيرة وجوز الهند وبالهنا