بعد تنظيف الدجاج ، ينقع بالبهارات لمدة نصف ساعه

تقطيع الخضار لمكعبات و العدد حسب الرغبه، تضاف البهارات وزيت الزيتون و تحرك الخضار جيدا

اضافه الخضار والدجاج للصينية مع كاسه الماء ،ترك الصينية لمدة ساعه ونصف تحت حرارة هاديه

تحميرها حنى تاخد لون مناسب،وصحة وعافيه