Bakso Home Made

Edisi daging kurban...... Bikin bakso aja. Bikinnya pake blender di rumah, lebih higienis, lebih aman. Ketimbang bawa ke tukang giling......
Bakso Home Made
Edisi daging kurban...... Bikin bakso aja. Bikinnya pake blender di rumah, lebih higienis, lebih aman. Ketimbang bawa ke tukang giling......
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Haluskan daging cincang dan es batu hingga halus menggunakan blender (saya pake blender yg mampu menggiling hingga 1kg)
- 3
Masukkan putih telur, bawang putih, merica, garam, dan baking powder lalu blender lagi hingga tercampur rata
- 4
Masukkan daging yang sudah dihaluskan ke dalam baskom, lalu campur dengan tepung tapioka. Uleni hingga tercampur rata
- 5
Bulatkan adonan seperti membuat klepon lalu masukkan ke dalam air mendidih (gunakan api kecil)
- 6
- 7
Angkat buletin yang sudah mengapung. Bakso siap digunakan untuk membuat aneka masakan kesukaan..... Atau dapat disimpan di lemari es
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar