Kolak Pisang Labu
Kalau bikin kolak gini serasa bulan puasa yaa 😅
Resep kolak biasanya tergantung selera masing-masing ya moms, ada yg suka buket, kentel, manis, seger, dll kalo aku sih tetep suka yg kentel+manis.. kalo mau yg lebih seger takaran santannya bisa dikurangi yaa..
Oiyaa, aku lebih suka bikin kolak labu pake kulitnya biar nggak hancur pas dimasak.
Kolak Pisang Labu
Kalau bikin kolak gini serasa bulan puasa yaa 😅
Resep kolak biasanya tergantung selera masing-masing ya moms, ada yg suka buket, kentel, manis, seger, dll kalo aku sih tetep suka yg kentel+manis.. kalo mau yg lebih seger takaran santannya bisa dikurangi yaa..
Oiyaa, aku lebih suka bikin kolak labu pake kulitnya biar nggak hancur pas dimasak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci labu, potong2 beserta kulitnya.
- 2
Rebus labu sampai setengah matang, tambahkan garam, jahe, dan gula jawa.
- 3
Kalau labunya udah empuk, tambahkan santan, cek rasa.
- 4
Tambahkan pisang yg sudah dipotong-potong, aduk rata.
- 5
Terakhir, masukkan larutan tepung beras. Tunggu sampai mendidih dan matang, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar