सबसे पहले एक नॉनस्टिक पैन म सभी प्याज़ भुने और फिर बाकि सब्जियां डाल कर सॉते करे,जब ठंडी हो जाये बाकि की सभी सामग्री मिला कर गोल शेप दे और गर्म तेल म तल लें