نشوح البصل والثوم والزنجبيل ونضيف البهارات.

نضيف الدجاج وبهارات البرياني ثم نضيف الطماطم معصوره ، وبطاطس ولبن زبادي وكزبره مقطعه نتركه على النار لمدة نصف ساعه على نار هادئه.

نسلق الرز بماء وملح ونسكب الرز فوق الدجاج ونصبغه بالزعفران وعلى النار خمسه دقائق.

ويقدم وبالعافيه❤️❤️.