ننظف البقدونس و نغسله جيداً و نتركه حتى يجف من الماء.

نفرم البقدونس ناعم جداً.

نغسل البندورة و البصل و نفرمهم ناعم.

نغسل البرغل و من ثم ننقعه لمدة 10 دقائق.

نمزج كل المكونات في وعاء و نخلطها مع عصير الليمون و الملح و النعناع المجفف و الزيت.

تقدم وصحة و عافية.