إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق اللحم في قدر الضغط مع قليل من البهارات المطحونه و الملح و تترك ٣٠ د الى ان تنضج
- 2
في قدر نشوح البهارات المصححة ثم البصل و الثوم الى ان يتغير لونه ثم نضيف اللحم و نضيف البهارات المطحونه ونقلب
- 3
نضيف عليه الزبادي و الصلصه و معجون الطماطم و عصير وقشر البرتقال و البطاطس و كوب من مرقة اللحم و تترك تغلي على النار
- 4
في قدر نطبخ الارز بمرقة اللحم نصف استواء
- 5
ثم نضيفه الى خليط اللحم و نضيف ماء الكادي و الزعفران و نضيف حبة من الفلفل و يغطى القدر بالقصدير و الغطاء و يترك على نار هادىء
- 6
يقلب الرز في صحن التقديم مثل المقلوبه
- 7
و بالعافية ✨
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5731687
التعليقات