تسوي الكيكه زي مو مكتوب على العلبه وتدخليها الفرن

في قدر تحطي الحليب الجاف والماء والنشاء وتحطيها على النار حتى ما تثقل

بعدين تضيفي عليها عصير الليمونه وبشر الليمون

وتشيليها من على النار و تضيفي القشطه

اذا استوت الكيكه حطي طبقة الحليب عليها وخليها برا حتى ما تدفى ثم دخليها الثلاجه إلى أن تبرد وتتماسك