Chicken Katsu
Suka nggak puas dengan chicken katsu yang beli di restoran? Mending buat sendiri, bisa potong ayamnya lebih tebal, dapet banyak juga lagi 😁
Chicken Katsu
Suka nggak puas dengan chicken katsu yang beli di restoran? Mending buat sendiri, bisa potong ayamnya lebih tebal, dapet banyak juga lagi 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dada ayam fillet tipis-tipis (bisa dapat 6-8 potong ayam)
- 2
Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa
- 3
Masukkan kulkas selama 1/2 hari agar bumbu meresap
- 4
Lumuri ayam dengan tahapan : telur - tepung terigu - tepung panir
- 5
Jika ingin kulit yang tebal, lumuri ayam dengan tahapan : telur - tepung terigu - telur - tepung terigu - tepung panir
- 6
Masukkan freezer selama 1/2 hari agar kulit katsunya melekat pada ayam dan tidak hancur saat digoreng
- 7
Goreng sampai kecoklatan
- 8
Sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar