ونضع ملعقة شاي فانيلا سائلة او ظرف فانيلا باودر ونخلط ونضع كوب من الطحين وننمزج ونضع ملعقة كبيرة من البايكنج باودر اي ظرف ومن ثم نضع كوب الثاني من الدقيق

بعد ذلك نعجنها بواسطة اليد وتكون عجينة لينة ونضع قسم من العجين في الكيس الحلواني او تعمل اشكالها باليد

نحضر صينية الفرن ونصع ورق الزبدة ومن ثم نشكل العجين ونضعها في الفرن من الاعلى والاسفل على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق الى ان تتماسك

بعدها تخرج من الفرن ونزينها بقليل من صوص الشوكولاتة ومبروش جوز الهند او الفستق الحلبي وتقدم الف عافية