متبل باذنجان مقلي
وصفه طيبه لمحبي الباذنجان المقلي 😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباذنجان كليا او نترك به خطوط من القشره ونقطعه شرحات دائريه او بالطول ونقليه حتى التحمير وثم نهرسه بالشوكه
- 2
نضيف اليه الفلفل الاخضر الحار والثوم والسماق والملح ونخلط جيدا ونسكب في طبق التقديم
- 3
يمكن استبدال السماق بعصير ليمونه او ملعقتين خل تفاح
- 4
يستخدم كنوع مقبلات مع المشاوي او السمك المقلي وبالهنا عليكم
الكوكسناب
شغفي للطبخ نابع من اختلاف الاعراق في عائلتي.. والدي عربي نصف فلاح ونصف بدوي..وامي اوروبيه ..وانا عاشقه للتنوع ومتقبله لكل الثقافات .
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5752214
التعليقات