Klepon Ketan Isi Gula Merah

Klepon merupakan salah satu jajanan tradisional Nusantara yang terbuat dari bahan tepung beras n tepung ketan dengan tambahan isian berupa gula merah dan jg bisa di variasikan dg isian yang lain seperti keju, coklat, kacang ijo, dll
Dan ada jg di beberapa daerah menyebutkan dg sebutan Onde - onde.. Ya.. Walaupun namany berbeda2 tp bentuknya ttp sama 👌
Klepon Ketan Isi Gula Merah
Klepon merupakan salah satu jajanan tradisional Nusantara yang terbuat dari bahan tepung beras n tepung ketan dengan tambahan isian berupa gula merah dan jg bisa di variasikan dg isian yang lain seperti keju, coklat, kacang ijo, dll
Dan ada jg di beberapa daerah menyebutkan dg sebutan Onde - onde.. Ya.. Walaupun namany berbeda2 tp bentuknya ttp sama 👌
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tepung beras, pasta pandan, sedikit garam dan air secukupnya sampao bisa di pulung, uleni adonan sampai bisa d bentuk
- 2
Beri isian gula merah yang sudah diserut, kemudian bentuk adonan menjadi bola - bola kecil dg ukuran yg sesuai selera
- 3
Rebus adonan bola - bola tadi di air yang sdh mendidih
- 4
Tunggu sampai bola - bola mengapung
- 5
Tiriskan dan gulingkan di kelapa parut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar