Pangsit Isi Wortel + Telur

Karena adek saya susah makan sayur, saya punya ide untuk membuat pangsit ini supaya dia mau makan sayur. Dia tidak tau kalau di dalamnya saya tambahkan wortel 😅 dan akhirnya dia lahap sekali makannya.. #KusukaNGEMIL
Pangsit Isi Wortel + Telur
Karena adek saya susah makan sayur, saya punya ide untuk membuat pangsit ini supaya dia mau makan sayur. Dia tidak tau kalau di dalamnya saya tambahkan wortel 😅 dan akhirnya dia lahap sekali makannya.. #KusukaNGEMIL
Cara Membuat
- 1
Parut wortel hingga seperti di gambar. Potong daun bawang secara tipis. Geprek bawang putih kemudian di cincang kasar.
- 2
Panaskan wajan yang sudah diberi minyak. kemudian ceplok telur, dan di aduk telurnya seperti orak arik. Masak setengah matang, kemudian di angkat.
- 3
Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan wortel dan daun bawang ke dalamnya (info : vitamin di dalam wortel dapat larut di dalam minyak. jadi disarankan ketika memasak menggunakan wortel, bisa ditambahkan minyak sedikit supaya vitamin A dalam wortel dapat berfungsi dengan baik 😊)
- 4
Masukkan telur ke dalam tumisan wortel, dan bumbui dengan garam. masak hingga matang.
- 5
Siapkan kulit pangsit, kemudian di isi dengan isian telur dan wortel. Beri sedikit air pada kulit pangsit supaya dapat menempel.
- 6
Kukus selama 15 menit hingga benar² matang. Kemudian sajikan dengan mayonaise dan saos.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar