إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
وضع كل المكونات الجافه بصحن غميق وخلطهها جيدا
- 2
وضع اللبن خلطه مع الدقيق
- 3
عجن العجينه جيدا لتناج عجينه طريه لاتلتصق باليدوتغطيتها بمنشفه وركها تخمر لمدة ساعه
- 4
بعد الساعه نعجنها مرا اخرا لاخراج الهواء وتركها لمدة ساعه
- 5
بعد الساعه تقسيمها الى 4قطع وتكويرها ووضعها على منشفه وتغطيتها بالاخره وتركها لمدة ربع ساعه
- 6
ثم فردها باليد بشكل دائري بسمك 2سم
- 7
تسخين الصاج جيدا ثم تخفيف النار
- 8
نضع القرص العجين وانتظار الى ان تنضج من الاسفل وتنتفخ
- 9
ثم قلبها للتحمر من الجهه الاخرى
- 10
وبالهنا والعافيه
الكوكسناب
انا هاويه للمطبخ الطبخ عندي مزاج ومزج نكهات احب ابتكر الطبخات واسويها ع طريقتي احب انوع بالاكل وانوع بالنكهه عندي شغف لاكتشاف جميع المطابخ الصيني الهندي العربي وممكن اجازف وادخل المطعم العالمي ويمكن احيان اروح على الكوري اي شي جديد يجذبني واي نكهه مميزه تبهرني فانا كذا جوزائيه مجنونه ♊️احب المغامره بكل انواعها واتمنى نكون سوا باحلى مغامره❤️❤️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5797342
التعليقات