75. Bakpao Mawar 3 Bahan

Dah lama liat resep bakpao super irit ini ( source: Lia Luthfia 'RWijaya ) dan baru sempet ini. Btw ak bentuknya nyontek jg 😁 ( source: Meree519) .. Alhamdulillah smua pada suka, biar percobaan pertama ini ngembangnya kaga gede. Smgnnti bkin lagi bisa lebih ngembang amiin 😇
Ehh ini keliatannya doang bkin mawar nya susah, pdhal pas dilakuin gampang, emg susah sih cari kata2 yg pas, maafkeun juga daunnya acak2an.
75. Bakpao Mawar 3 Bahan
Dah lama liat resep bakpao super irit ini ( source: Lia Luthfia 'RWijaya ) dan baru sempet ini. Btw ak bentuknya nyontek jg 😁 ( source: Meree519) .. Alhamdulillah smua pada suka, biar percobaan pertama ini ngembangnya kaga gede. Smgnnti bkin lagi bisa lebih ngembang amiin 😇
Ehh ini keliatannya doang bkin mawar nya susah, pdhal pas dilakuin gampang, emg susah sih cari kata2 yg pas, maafkeun juga daunnya acak2an.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang pada wadah, tutup rapat. diamkan +-10 menit sampai berbusa (proses paling penting, menentukan hasil) btw tp ini punyaku busanya gak banyak, jd ngembangnya agak kurang. Smg nnti yg lain bisa ngembang bagus. Amiiin. Btw kalo proses ini gagal harap diulangi kembali ya, biar hasilnya bisa maksimal.
- 2
Masukkan tepung, gula dan margarine cair. Uleni hingga Kalis. Bagi jadi 2. Beri pewarna makanan, uleni lg. Pink:hijau kira2 4:1 karna hijau gak butuh banyak2. Bentuk bulat lalu Ttup dgn plastik wrap (kalo ada). Aku sih pake lap basah. Ak diemin +- 1 jam smpe ngembang.
- 3
Masing2 bagi adonan jadi 5. Ambil 1 bagian. Bagi warna pink jadi 5. Gilas dgn botol. Bagi warna hijau jadi 4 ato jadi 14. Tergantung mau bikin daunnya berapa. Bentuk pipih memanjang ya. Disusun sperti ini yaa.
- 4
Gulung yang pertama (paling gede).
- 5
Gulung berlawanan arah ke susunan lembaran.
- 6
Potong jadi 2 pas di tengah2.
- 7
- 8
Tempel2 daunnya. Lalu dialasi ke kertas roti / daun. Tp ni td ak kehabisan, jd ak pake alas kue biasa.
- 9
Diamkan +-20menit. Dr bkin mawar pertama sampe akhir, karna masih pelajaran ya nunggunya dh lama. Jadi langsung aku kukus +-13 menit. Jangan lupa ttupnya diberi lap / handuk. Biar uap airnya gak menetes ke paonya. Stelah matang, jgn langsung dibuka. Biarkan dl +-3 menit.
- 10
Semoga bermanfaat 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar