Baso Aci Simple

Name: Baso Aci Simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10-12 sdm Tepung kanji; 2-3 sdm Terigu; 3 bawang putih; Daun bawang; Garam (secukupnya); Lada (secukupnya); Penyedap (secukupnya); Air panas; Bahan kuah :; 4 bawang putih; Garam,lada,gula (secukupnya); Bawang goreng; Pelengkap :; Kulit pangsit goreng; Pilus; Bubuk cabe; Jeruk limau/cuka (sesuai selera)

Lourens @cook_4766938

Indonesia

#5resepterbaruku
Anakku suka banget sama bakso aci ini .. pernah beli yang instan tp agak mahal ya .. jadilah bikin sendiri dan dijamin halal 😊

Lebih banyak

Baso Aci Simple

Lourens @cook_4766938

Indonesia

#5resepterbaruku
Anakku suka banget sama bakso aci ini .. pernah beli yang instan tp agak mahal ya .. jadilah bikin sendiri dan dijamin halal 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

10-12 sdmTepung kanji
2-3 sdmTerigu
3bawang putih
Daun bawang
Garam (secukupnya)
Lada (secukupnya)
Penyedap (secukupnya)
Air panas
Bahan kuah :
4bawang putih
Garam,lada,gula (secukupnya)
Bawang goreng
Pelengkap :
Kulit pangsit goreng
Pilus
Bubuk cabe
Jeruk limau/cuka (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung kanji,terigu,garam,lada,penyedap,daun bawang aduk jadi satu.
2

Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk adonan sampai kalis (jangan terlalu lama ngadonnya ya karena nanti jadi keras hasil basonya)
3

Setelah kalis,bulat"kan adonan (ukurannya sesuai selera)
4

Didihkan air lalu rebus baso aci sampai semua naik kepermukaan,matikan api diamkan sebentar,setelah itu sisihkan.
5

Untuk kuahnya,rebus air secukupnya,haluskan bawang putih lalu masukkan kedalam rebusan air semua bahan kuahnya biarkan sampai mendidih.
6

Masukkan baso aci,kulit pangsit goreng,pilus lalu beri kuah. Tabur dengan bubuk cabe dan beri sedikit perasan jeruk limau/cuka.
7

Selamat mencoba.. 😊