Pisang nangka saus gula merah/karamel
Punya pisang nangka yg matangnya bertahap, bosan di bikin pisgor, kolak ataupun pisang coklat. Kbtulan punya gula merah di kulkas, dan pandan yg tinggal petik di halaman belakang. Dg wktu masak skitar 15 menitan, jadilah pisang nangka saus Gula merah/karamel yg super praktis dan ekonomis. Step by step cara masak suka kelupaan photo, jadi tdk ada dokumentasinya (ngga niat posting di cookpad awalnya) . 😀😀😀
Pisang nangka saus gula merah/karamel
Punya pisang nangka yg matangnya bertahap, bosan di bikin pisgor, kolak ataupun pisang coklat. Kbtulan punya gula merah di kulkas, dan pandan yg tinggal petik di halaman belakang. Dg wktu masak skitar 15 menitan, jadilah pisang nangka saus Gula merah/karamel yg super praktis dan ekonomis. Step by step cara masak suka kelupaan photo, jadi tdk ada dokumentasinya (ngga niat posting di cookpad awalnya) . 😀😀😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Gula merah, gula pasir, garam, bersama pandan sampai mendidih (berambut).
- 2
Masukan pisang yg sdh di cuci & dipotong tiap 1 bh mnjdi 2 potong (sy bntuk menyilang) atau sesuai selera.
- 3
Bolak balikan pisang dg hati2 spy tdk patah dan rusak, tjuannya spy matang merata smpai dalam & gula meresap ke pori2 pisangnya.
- 4
Setelah air sedikit /hampir sat, masukan larutan tepung terigu (1 sdm penuh terigu dicampur dg 2 sdm air putih di campur rata dlm wadah terpisah/gelas kecil). Campur ke dalam pisang yg sdh di masak, aduk2 sampai membentuk spt vla/kuah gula merah mengental.
- 5
Angkat lalu sajikan. Hangat dan dingin tetap enak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar