Салат с ветчиной и сухариками #школа

Name: Салат с ветчиной и сухариками #школа
Cuisine: України
Ingredients: 300 г помидоры; 250 г ветчина; 100 г сыр; 2 ломтика хлеб белый; 1-2 зубчика чеснок; 2 ст. л майонез

Оксана Пашко @cook_10227547

Вкусный и красивый салат с ветчиной и сухариками за 5 минут. Такой легкий салат отлично подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день.

Салат с ветчиной и сухариками #школа

Оксана Пашко @cook_10227547

Збережено

Інгредієнти

300 гпомидоры
250 гветчина
100 гсыр
2 ломтикахлеб белый
1-2 зубчикачеснок
2 ст. лмайонез

Збережено

Кроки

1

Рецепт смотрите в моем коротком видео https://youtu.be/MSBozOn19ac
2

250 г ветчины нарезаем небольшими кубиками.
300 г свежих помидоров моем и разрезаем на 4 части. У каждой дольки помидоров вырезаем серединку с семенами, чтобы в салат не стекала лишняя жидкость. Оставшуюся мякоть нарезаем небольшими кубиками.
100 г сыра трем на крупную терку.
2 ломтика белого хлеба нарезаем кубиками.
3

Кубики хлеба кладем на сухую сковороду и обжариваем на небольшом огне периодически перемешивая. Должны получиться румяные хрустящие сухарики.
В миску кладем нарезанную ветчину, помидоры и тертый сыр. Сюда же выдавливаем через пресс 1-2 зубчика чеснока.
Салат заправляем 2-мя ст. л. майонеза и перемешиваем.
4

Перед самой подачей в салат добавляем сухарики, оставив несколько штук для украшения, и опять немного перемешиваем.
Салат получился красивый и очень вкусный. Сухарики придают этому салату хрустящую изюминку, а чеснок добавляем острую нотку. Все ингредиенты салата прекрасно сочетаются между собой.