Jamur Krispi hommade no telur
Bikin yang krispi krispi tidak hanya ayam yaaak hhiii jamur pun okeee. Rasanya juga gak kalah sama ayam. Ini versi hemat tanpa telur yaaak hhiii
Jamur Krispi hommade no telur
Bikin yang krispi krispi tidak hanya ayam yaaak hhiii jamur pun okeee. Rasanya juga gak kalah sama ayam. Ini versi hemat tanpa telur yaaak hhiii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan tiriskan jamur tiram.
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tapioka dalam satu wadah yang cukup lebar. Aduk hingga rata. Campur atau tambahkan garam, lada, bawang putih bubuk, dan diaduk rata.
- 3
Ambil sekitar 3-4 sdm tepung tersebut dan masukkan ke dalam wadah untuk adonan basah. Tambahkan air aduk hingga tidak bergerindil. *note:adonan jangan terlalu kental, karena kalo terlalu kental akan membuat jamur keras kalau sudah dingin.
- 4
Cek rasa adonan basah, jika belom oke bisa ditambahkan garam, lada, dan bawang putih bubuk. Cek rasa lagi hingga oke.
- 5
Memasukkan sedikit demi sedikit jamur ke dalam adonan basah, hingga merata, kemudia gulingkan ke adonan tepung kering. Balur hingga merata. Lakukan hingga jamur habis
- 6
Panaskan minyak goreng dan goreng jamur hingga jamur habis.
- 7
Setelah jamur digoreng semua. Matikan kompor, jamur krispi siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar