घेवर (Ghevar Recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैंदे मैं घी पानी व खाने वाला पीला रंग मिलाकर पतला घोल बना ले
- 2
एक कढ़ाई मैं घी गरम करें इसमें स्टील का रिंग रखें अब रिंग के अंदर धीरे धीरे मैदे वाला घोल डाले घोल को रिंग के अंदर तब तक डालते रहे जब तक की उसकी मोटाई आधा इंच न हो जाए फिर इसे रिंग सहित बाहर निकालें शक्कर की चासनी तैयार करें इसे घेवर के ऊपर डाले और ड्राई फ्रूट्स व सिल्वर वर्क से सजाएं
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