إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الباذنجان : تغسليه كويس جدًاا وتشيلي الراس بتاعته وتفتحيه وخلي باالك كويس جدًاا عشاان بيبقاا فيه دود في الصيف وتقليه في الزيت وتطلعيه يتصفي على ورق زبدة
- 2
الطمااطم : تغسليهاا كويس جدًاا ،، تشيلي الراس بتااعتها وتقلبيهاا وتشرحيهاا 4 تشريهاات زي اللي في الصورة
- 3
الفرسة : هتغسلي كل خضاار كويس جدًاا ،، هتكسري الفلفل بايدك والجزر مكعبات صغيرة بالسكينة وتحطي شوية بشوية ومعاه الشبت والكرفس والكسبرة ومتحمليش اكتر من طااقة الخلاط
- 4
وتحطي شوية ماء عشاان تسهل الضرب وتجيبي مصفة تحطيها في الحوض عشاان لماا تصفي مش هتحتااجي الماء هتحتااجي الراايش بس
- 5
لما تضربي كل الخضاار في الخلااط حطي الراايش في علبة وضيفي عليه التواابل والخل والملح وقلبي كويس واعملي تيست ولو في حااجة نااقصة ظبطيهاا على حسب رغبك
- 6
اول ماا الباذنجان يبرد هتحشيه بالفرسة وتحشي الطماطم وتحطيها شوية في التلااجة وبالهناا والشفاا على قلبك 🍁🍂💜❤
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات