Jamur goreng
Segaja gorengnya masih agak basah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pot2 jamur sesuai aelera lalu cuci, agak diperas biar airnya keluar
- 2
Untuk adonan basah, Masukin tepung terigu, telur, air aduk hingga rata. Jangan sampai terlalu kental. Agak encer aja. Boleh ditambahin penyedap rasa
- 3
Untuk adonan kering, campurkan tepung sajiku dan terigu. Perbandingannya 1:1. Sengaja aku campur terigu biar gak terlalu pedes
- 4
Masukin jamur keadonan basah terus keadonan kering, pijat2 biar tepungnya nempel. Bisa dicelupkan lagi agar hasilnya lebih crispy. Kalo aku cuma sekali aja karena udah laper bgt hehe
- 5
Panaskan minyak, goreng hingga warna ke emasan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka Safitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar