Bingka Barandam Khas Banjar

Asli urang Banjar yg merantau ikut suami dan merindukan makanan khas Banjar. Iseng2 bikin bingka barandam smpai akhirnya benar2 berhasil insya Allah hihhiii
Bingka Barandam Khas Banjar
Asli urang Banjar yg merantau ikut suami dan merindukan makanan khas Banjar. Iseng2 bikin bingka barandam smpai akhirnya benar2 berhasil insya Allah hihhiii
Cara Membuat
- 1
2 butir telur dikocok atau mixer sampai kaku dan mengembang. campurkan sejumput garam, vanili dan setitik pewarna makanan kuning
- 2
Setelah adonan mengembang, masukkan tepung terigu 3 sdm. Aduk pelan2 smpai rata
- 3
Siapkan cetakan yg sdh diolesi mentega di atas kompor (saya pake cetakan roti pisang)
- 4
Masukkan adonan tadi ke dalam cetakan kemudian ditutup agar adonan masak sampai ke dalam. Kalau sdh masak angkat. (Jangan sampai gosong ya)
- 5
Cara membuat kuah: Masukkan air, gula, setitik pewarna kuning dan daun pandan ke dalam panci. Didihkan sampai gula larut, matikan kompor.
- 6
Finally....Siram bingka dengan kuah gula dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar