بيتزا بتشهي

Name: بيتزا بتشهي
Cuisine: أردنية
Ingredients: للعجينة:; 3 كاسات طحين; ملعقة صغيرة زعتر ناشف; ملعقتين وسط سكر; ملعقة صغيرة ملح; 4 ملاعق حليب بودرة; 0.5 كوب زيت زيتون; ثلاثة ارباع الكوب لبن زبادي; ملعقتين كبار خميرة; ماء حسب الحاجة; لدهن العجينة (الارضية) :; 0.5 كوب كاتشب; ملعقة رب البندورة; رشة ملح; زعتر ناشف; للحشوة::; فليفلة حلوة مقطعة ناعم; بندورة مفرومة ناعم; جبنة شيدر; زيتون; مرتديلا

ياسمينة الدار @cook_11900893

الأردن

بيتزا بتشهي

ياسمينة الدار @cook_11900893

تم الحفظ

المكوّنات

للعجينة:
3 كاسات طحين
ملعقة صغيرةزعتر ناشف
ملعقتين وسطسكر
ملعقة صغيرةملح
4 ملاعقحليب بودرة
0.5 كوبزيت زيتون
ثلاثة ارباع الكوب لبن زبادي
ملعقتين كبارخميرة
ماء حسب الحاجة
لدهن العجينة (الارضية) :
0.5 كوبكاتشب
ملعقة رب البندورة
رشةملح
زعتر ناشف
للحشوة::
فليفلة حلوة مقطعة ناعم
بندورة مفرومة ناعم
جبنة شيدر
زيتون
مرتديلا

تم الحفظ

الخطوات

1

نعجن جميع مكونات العجينة ونخليها ترتاح بمكان دافىء ساعة لتختمر
2

ولما تختمر بنجيب سدر وندهنه شوية زيت نباتي ونفرد العجينة جيدا ونضع الحشوة حسب ما بتحبي وندخلها الفرن ١٨٠ دجة من تحت وبعدين تتحمر
3

والف صحة وهنا