حواوشي باللحمة اسكندرانى
اكلة اسكندرا نية يحبها الكل
الخطوات
- 1
تتبل اللحم بالبهارات والملح وتوضع عليها بصل وثوم وبقدونس وجوز طيب وفلفل لوان كله وتترك ساعة في الثلاجة والفلفل اسود
- 2
نضع ألدقيق مع اللبن البودرة والملح والبيكنج باودر والزبادىوالخميرة مع السكر والماء تقلب تترك 10 دقائق
- 3
وتوضع على الدقيق وتقلب والماء الدافئ تعجن وتترك تخمر ساعة
- 4
تقطع العجين كور وسط وتفرد ونضع اللحم في نصفها ويطبق النصف الآخر عليها وقفل وتدخل الوجة بخليط من ملعقة حليب ونضع السمسم على الوجة حسب رغبتك وممكن ان نرش سمسم
- 5
تدخل فرن 180 ساخن وبالهناء 10 دقائق بالهنا والشفا
- 6
يقدم معا بابا غنوج سلطة خضراء
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5953099




التعليقات