سمكة حرة بالفرن 🐟🐟

🌻مـيـــووش الســــــوريـة🌻 @Mioosh_Kitchen
سمكة حرة بالفرن 🐟🐟
الخطوات
- 1
نتبل السمكة ببهارات السمك والملح ونضع ورق الغار وبعض شرايح ليمون بداخل السمكه
- 2
ندهن السمكه بزيت زيتون. ونضع شرايح ليمون عالسمكه ونلفها بالقصدير وندخلها فرن محمى مسبقا لمدة نصف ساعه.
- 3
بعد نصف ساعه نخرج السمكة وننزع القصدير عنها
- 4
نجهز الصلصه الحارة. نشوح الثوم والبصله بزيت الزيتون
- 5
نضيف البندورة والفليفله والكزبرة والبقدونس.
- 6
نقلب المزيج ثم نضيف باقي المقادير الكمون والملح والكزبرة اليابسه والفلفل المطحون
- 7
نترك الصلصه على النار حتى يثقل قوامها ونسكب الصلصه فوق السمكه
- 8
ندخل السمكه على فرن يكون محمى فقط من فوق ونتركها لمدة خمس دقايق
- 9
نزين بالبقدونس والليمون وتقدم بجانب الارز الابيض او مع الخبز العربي والمخلل.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5953955




التعليقات (3)