Gemblong

Name: Gemblong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan putih; 100 gr kelapa parut; Sedikit garam; Secukupnya air (sampai adonan kalis); Untuk gulanya :; 2 bulatan gula merah; 2 sdm gula pasir; 100 ml air

Lizna Ananda @cook_4768447

South Jakarta

Buat temen minum teh tadi pagi nih 😁 maafkan aku gak bs foto2 cantik kya bu ibu di cookpad 😫

Lebih banyak

Gemblong

Lizna Ananda @cook_4768447

South Jakarta

Buat temen minum teh tadi pagi nih 😁 maafkan aku gak bs foto2 cantik kya bu ibu di cookpad 😫

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan putih
100 grkelapa parut
Sedikitgaram
Secukupnyaair (sampai adonan kalis)
Untuk gulanya :
2 bulatangula merah
2 sdmgula pasir
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, kelapa parut, garam dan air sampai rata. Sampai adonan kalis, lalu bentuk sesuai selera. Setelah itu goreng sampai agak kecoklatan, sisihkan.
2

Rebus bahan gula sampai mengental, lalu masukkan ketan yg sudah di goreng. Aduk terus sampai merata, matikan api sambil terus di aduk sampai gula mengering. Angkat, Selesai..