يتم وضع المكرونه في ماء ساخن يضاف له رشة ملح وملعقة زيت زيتون ويترك حتى تنضج.

نفرم البصل ونحمره مع شوية زيت بعدين نضيف ثوم مهروس ونتركهم حتى يصير لونهم ذهبي.

تضاف ملعقة صلصة الطماطم ويقلب.

يتم عصر حبة طماطم ثم تضاف الى البصل ويتم التقلب ويمكن نضيف شوية ماء حسب الرغبه.

يضاف رشة ملح والبهارات الموجوده مسبقا ويقلب حتى يكتسب لون احمر.

بالاخير يتم خلط المزيج مع المكرونه وانتهى.