دجاج لطبخات متعددة
دجاج مشوح بالبهارات لاستخدامه في طبخات لاحقة
الخطوات
- 1
تُقطع صدور الدجاج المخلية من العظم الى قطع صغيرة أو متوسطة حسب التفضيل.
- 2
تُغسل بالماء والخل والملح جيداً
- 3
يُنقل إلى الصاج ويُضاف عليه الزيت ويتم تشغيل النار ، بعد خروج السوائل من الدجاج يُضاف البصل والثوم ويترك حتى تمتص السوائل
- 4
بعد نقص السوائل يتم اضافة البهارات مع الاستمرار في التقليب، ثم تُطفئ النار وتُترك حتى تبرد وتوزع في اكياس حفظ في الفريزر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5964788








التعليقات