في إناء عميق اخفقي البيضه مع الخل حتى يصبح لونها فاتح ثم أضيفي السكر واستمري بالخفق

ثم أضيفي الزيت بالتدريج واستمري بالخفق

أضيفي الزبادي بالتدريج ومن ثم أضيفي الماء واخلطي الخليط جيداً حتى يتجانس

أضيفي المكونات الجافه وهي الدقيق البيكن باودر والبيكربونات الصوديوم بعد نخلها بالمنخال واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس

صبي الخليط في صينية الخبز بعد دهنها بالزيت وغطيها لمدة 15 دقيقه حتى ترتفع

قطعي مكعبات الكيري الى مكعبات اصغر ووزعيها على الخليط كما في الصوره ثم رشي عليها الزعتر

اخبزيها في فرن مسبق التسخين على درجة حراره 350 فهرنهايت لمده 30 دقيقه

تأكدي من نضج الكيك قبل إخراجه من الفرن بأدخال شوكة او سكين في وسط الكيك وبالعافيه