आटा करने के लिए एक परात मे आटा छानेगे उसमे नमक मिलाये गे ओर पानी सहायता से आटा करेगे जैसे आप नॉर्मल करते हो

एक बर्तन मे पनीर को कद्दूकस करेगे ओर लालमिर्च, धनिया पाउडर व नमक मिलाकर रखेंगे

अब आटे की एक छोटी गोल लोई बनायेगे उस पर पलोथन थोड़ा बेलेगे फिर उसमें पनीर भरेंगे ओर हल्के हाथों से लोई बनायेगे ओर फिर पलोथन लगाकर बेलेगे व गर्म तवे पर डालेगे ओर तेल लगाकर दोनो तरफ से सेखगे तैयार है आपका पराठा आप इसे आचार, मखन के साथ खा सकते है

शुक्रिया जी