Galletitas de avena y chispas de chocolate

Name: Galletitas de avena y chispas de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 3/4 tazas azúcar; 1 cucharada vainilla; 2/3 tazas aceite; 2 cucharadas royal; 2 tazas harina; 1 taza avena laminada; Chips de chocolate a gusto

Andrea Perez @cook5417

Es una receta fácil para la merienda, son muy ricas, y mucho más sanas que alguna comprada, además no tienen manteca. Con la receta salen unas 50 galletas. Se pueden hacer también de pasas o agregar ralladura de naranja o limón, lo que más les guste!

Galletitas de avena y chispas de chocolate

Andrea Perez @cook5417

Guardada

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Ingredientes

2huevos
3/4 tazasazúcar
1 cucharadavainilla
2/3 tazasaceite
2 cucharadasroyal
2 tazasharina
1 tazaavena laminada
Chips de chocolate a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Primero batimos ligeramente los huevos, añadimos azúcar, aceite, vainilla e integramos todo bien.
2

Aparte mezclamos la harina, avena y polvo de hornear y lo agregamos, por ulimo las chispas, mezclar bien y amasar unos minutos.
3

Tomar bolitas de la masa y aplastarlas. Llevar a horno a 180° en placa aceitada por 10 a 15 minutos. Se hacen rápido, cuando apenas se doran abajo las sacamos y ponemos en una rejilla. Cuando se enfrían prontas para disfrutar. Para que no se ablanden es mejor guardarlas en un tupper o bolsita bien cerrada.