Először is a csirkemellet megmossuk,majd felcsíkozzuk.Az ananászt is kisebb darabokra vágjuk.

Kevés olívaolajon megpirítjuk a csirkemellet,majd enyhén sózzuk,borsozzuk,a fokhagymát is hozzáadjuk(fokhagyma nyomóval).1-2percig pirítjuk még,majd jöhet az ananász is.

Ezután kb.1dl vizet adunk hozzá,A konzerv levéből is egy keveset.

2-3perc alatt kicsit összefőzzük és már kész is.

Basmati rizs:2marék rizst 1ek.olívaolajon fehéredésig pirítok,kevés sót adok hozzá.Ha lepirult,felöntöm vízzel(annyival ami ellepi),takarék lángon fedő alatt főzöm.Ha szükséges mindig egy kevés vízzel pótolom.Ha a rizs már majdnem jó,elzárom a lángot alatta és kb.5-6percig hagyom hogy felszívja a vizet.Sokkal finomabb a basmati rizs,mint a sima fehér rizs,egészségesebb is.